Met het pak sneeuw waar we vandaag van mochten genieten, althans hier in Brabant, toch nog een teken van de lente... op de groente schaal!
Maar wat is het? Zo zien ze eruit als je ze net koopt.
Chayote, een rare vrucht of groente die je bij zo'n beetje iedere aziatische toko kunt krijgen. Misschien wel de makkelijkste groente om te kweken. Gewoon laten liggen en hij schiet uit. Als plant is het een snelle groeier en enorme klimmer.
Deze zijn is er vermoedelijk iets te vroeg bij om te overleven in de tuin. Het zal nog een hele klus worden om ze te laten overlenteren, want ik geloof niet dat ze tegen nachtvorst kunnen. Daarom maar twee nieuwe gekocht die vermoedelijk uitschieten tegen de tijd dat de kou echt het land uit is.
Super decoratieve groente ook!
BeantwoordenVerwijderenPrecies een tandeloos ventje....;)
En.......is't ook een lekkere groente?
:)
ik ben ook benieuwd hoe het smaakt! Maar alleen voor het makkelijke en mooie is het al geslaagd.
BeantwoordenVerwijderenHet heeft een beetje weg van courgette, alleen blijft deze veel steviger bij het roerbakken. In onze beleving is hij erg sappig en lekker, maar het is geen explosie van smaken.
BeantwoordenVerwijderen